2022.11.13
秋の収穫のお楽しみといえば、もちろん色々ありますけど、私が一番楽しみいしているのは、やっぱりさつまいも！！
第一弾収穫が１０月２９日だったわけですけど、それから約２週間、熟成期間が経ちましたので、食べてみましたよ～！
natural-garden-farm-hokkaido.hatenadiary.com
ストーブの上に蒸し器を載せて、小振りなサツマイモをじっくり蒸します。そんな感じで１時間ほど。
はい、できました～！！
おお～！！！ 旨そうな色でしょ～！！！
食べてみて、これが本当に甘くておいしかった！！
何の品種だったか、忘れちゃったのですが…（苦笑）。
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まあ、美味しければOKってことで（笑）。
今年のサツマイモの収穫は、まあまあ…ってとこだったわけですけど、この味を知ってしまうと、毎年育てたくなりますよね。来年もサツマイモ育てますよ～！
