2023.05.19 １：一般的な慣行農法では、農地を耕し、化学肥料や農薬を適切に使用します。 一方で、 ２：自然農、リジェネラティブ農業（環境再生型農業）では、一般的には農地を耕さず、化学肥料や農薬を使用しないか、ごく最小限にとどめます。 さて、サイ…

2023.05.19 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。こうして毎朝、採れたて新鮮瑞々しいアスパラを食べられることの幸せ！