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リジェネラティブ農業(環境再生型農業)・自然農の考え方で家庭菜園

#今朝の収穫 #アスパラガス #イタリアンパセリ 2023.05.20

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2023.05.20

 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。いつものとおり、アスパラとイタリアンパセリ。朝食のお皿へ。

 

 

 今年は結構いい感じのアスパラが採れてますね。昨年同様、細めのアスパラは採らずに畑に残しております。来年の収穫のため。

 イタリアンパセリは二年目株なので花芽が立ってきています。なるべく長く収穫するため、花芽は摘み取ってます。