#エダマメ の収穫をしましたが、今年はイマイチ…。2023.08.31

2023.08.31

　エダマメの収穫をいたしました。ほんと、今年のエダマメは残念な感じです…。そもそも苗が育っておりません。ちっちゃな木にかろうじてチラホラと鞘がついている感じ…。

　なんでこんなことになっちゃんでしょうね…。

　今年は、あっちこっちにたくさんの豆を蒔いたのです。しかし、発芽してきても、今度は何者かに食べられてしまい…。犯人は鳥なのか、ナメクジなのか、たぶん両方。

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　エダマメの収穫って普通は根元から苗を切って行うと思うのですけど、こんな感じですし、丁寧にひと鞘ずつハサミで切って収穫し、未熟な鞘と株全体は残しました。残った株も生きていますので、土を良くしてくれるんじゃないかと期待してのことです。

　そんなわけで、畑を回って収穫できたのは、この量。

　さっそく塩ゆでして、夕飯に食べました。味は美味しかったのですけど、もっと分量採れると良いのですけどね。

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