#オクラの初収穫。こんな小さな株で、よく花を咲かせてくれました。2023.08.31 - #自然農 #リジェネラティブ農業 #環境再生型農業な #家庭菜園に挑戦中！

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2023.08.31

　オクラ、今シーズン初収穫です。わーい！

　こんなちっちゃい株なんですけどね。それでも花が咲いてくれるのですね。

　今年はオクラの種をいつ蒔いたのか…。あれれ？記事を遡っても見つかりませんが？　どうやらオクラの種蒔きを記事にするのを忘れていたみたいです。少なくとも６月９日には、まだ種蒔きしてなかったのは確実。

　そして、その後、いつ発芽したのかも、全然記事にしてなかったと申しますか、そもそも私が気が付いてなかった気がしますが（苦笑）。

　オクラの芽が出てきてからも、あまり成長してきてる感じがなく、「ま、オクラですし、暖かくなるまで待機だよね」…と思っていたら、いつの間にかこんなサイズになってまして。

　私、オクラに関心なさすぎ？？？

　これでも、オクラの株としては小さいサイズですけどね。本州の方でオクラを育てている方の記事を見ると、この３倍から４倍くらいのサイズになってますよね。北海道の露地栽培の場合、夏が短いので仕方ないかなと思いますが。

　こんな小さな株でも、ちゃんと花が咲いてくれました。

　オクラの花は１日で終わります。花が萎むと種が入った鞘（さや）がぐんぐん成長。８月２６日に開花を確認し、今朝８月３１日に収穫したときはこの大きさ。

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　オクラは早めに収穫するのが私の好み。数日収穫を見逃すと、あっという間に固くなって食感が損なわれちゃいます。

…と、こんな記事を書いていて、上の写真を見ていたら、収穫し忘れている鞘があることに気が付き、慌てて収穫してきました。あぶなかった！

　そんなわけで、今朝の初収穫は合計６本。

　こんな小さな株なのに次々に蕾が上がってきておりますので、しばらくは毎朝収穫できるかもしれませんね！