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リジェネラティブ農業(環境再生型農業)・自然農の考え方で家庭菜園

越冬したキャベツの花芽とり 2022.05.09

2022.05.09

 ちょっと試験的なことをやっておりますキャベツです。昨年種から植えたものも、また一昨年から勝手に育っているものもあります。

 

 下の写真は、一昨年から勝手に越冬している株。

 

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 花芽が立ってきましたので、これを摘み取ります。バッサリと!


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 去年は、ここから直径10cmほどのキャベツが収穫できました。家庭菜園的には十分。こんな感じで、同じ株を毎年越冬させて多年草栽培し、毎年収穫できないものかな?…というわけなのです。

 どうなるかわかりませんけど、他の越冬株も含めて、試験してみようと思います。